{"id":3832,"date":"2019-12-01T15:23:04","date_gmt":"2019-12-01T15:23:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/?p=3832"},"modified":"2020-04-12T08:35:03","modified_gmt":"2020-04-12T08:35:03","slug":"que-comer-y-beber-en-los-mercados-de-navidad-en-alemania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/que-comer-y-beber-en-los-mercados-de-navidad-en-alemania\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 comer y beber en los Mercados de Navidad en Alemania"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/what-to-eat-and-drink-at-german-christmas-markets\/\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-3443 alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/switch-english-e1503417722749.png\" alt=\"\" width=\"194\" height=\"56\" data-srcset=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/switch-english-e1503417722749.png 417w, https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/switch-english-e1503417722749-300x86.png 300w, https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/switch-english-e1503417722749-150x43.png 150w\" data-sizes=\"(max-width: 194px) 100vw, 194px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 194px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 194\/56;\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Navidad es una de mis \u00e9pocas favoritas en el a\u00f1o y visitar Europa durante \u00e9sta \u00e9poca y especialmente los mercados de Navidad es uno de los atractivos m\u00e1s divertidos durante \u00e9sta temporada.<\/p>\n<p>Me encantan los mercados en general y es usualmente una de las principales razones por las que voy a los mercados de Navidad, si est\u00e1s viajando durante Navidad y no tienes un \u00e1rbol que decorar, la comida y las bebidas\u00a0 ser\u00e1n tambi\u00e9n\u00a0 probablemente una de las razones principales por las cu\u00e1les visitarlos.<\/p>\n<h4><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3198 size-full lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;font-size: 15px;\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-34.jpg\" alt=\"Christmas markets Karlsruhe Germany nomadicchica.com-34\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/>Si est\u00e1s planeando visitar Karlsruhe, la ciudad donde hoy vivo, para los Mercados de Navidad <a href=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/los-mercados-de-navidad-en-karlsruhe-alemania\/\">puedes leer m\u00e1s detalles AC\u00c1<\/a>.<\/h4>\n<p>La comida es parte de una manifestaci\u00f3n cultural en casi todas las culturas\u00a0y Alemania no es la excepci\u00f3n para esto. Las personas se re\u00fanen alrededor de las mesas en los mercados o se organizan reuniones en restaurantes, un bar o una casa para compartir con la familia durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n<p>La temporada de Navidad no es diferente en relaci\u00f3n a \u00e9ste t\u00f3pico y la comida es una de las principales atracciones durante las celebraciones navide\u00f1as y en cada Mercado de Navidad.<\/p>\n<div data-gyg-href=\"https:\/\/widget.getyourguide.com\/default\/activites.frame\" data-gyg-locale-code=\"es-ES\" data-gyg-widget=\"activities\" data-gyg-number-of-items=\"3\" data-gyg-partner-id=\"L25EQWY\" data-gyg-q=\"alemania navidad\"><\/div>\n<p><script async defer src=\"https:\/\/widget.getyourguide.com\/v2\/widget.js\"><\/script><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 puedes encontrar en los Mercados de Navidad en Alemania?<\/h2>\n<p>Algunas de las preparaciones que encontrar\u00e1s en la mayor\u00eda de los mercados de Navidad en Alemania son tambi\u00e9n posibles de encontrar durante el resto del a\u00f1o en ferias, restaurantes y mercados, omo las salchicas, la cerveza y algunos platos, pero hay algunas que s\u00f3lo encontrar\u00e1s durante \u00e9sta \u00e9poca como los Lehbkuchen o el Gl\u00fchwein.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Salchichas Alemanas<\/h3>\n<p>Los reyes en cualquier feria o mercado en Alemania y tambi\u00e9n en los mercados de Navidad son las salchichas.\u00a0Las puedes encontrar de diferentes tama\u00f1os, tipo de preparaci\u00f3n y preparaci\u00f3n, \u00a1vale la pena probarlas y disfrutarlas todas!<\/p>\n<p>La primera vez que fui a Alemania era vegetariana (lo fui por casi 11 a\u00f1os hasta el 2010) y no fue hasta el a\u00f1o pasado cuando regres\u00e9 y finalmente prob\u00e9 las salchichas, jamones y la carne en el pa\u00eds.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3194 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-30.jpg\" alt=\"\" width=\"1223\" height=\"817\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1223px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1223\/817;\" \/>En los Mercados de Navidad usualmente encontrar\u00e1s dos o tres tipos de diferentes salchichas asadas a la parrilla o en una plancha, las puedes pedir dentro de un pan con mostaza o como Currywurst, una preparaci\u00f3n tradicional en una salsa especial acompa\u00f1ado de papas fritas.<\/p>\n<p>No te olvides de probar mis favoritas: las Bratwurst!.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3177 size-full lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-13.jpg\" alt=\"Christmas markets Karlsruhe Germany nomadicchica.com drinks and food, mulled wine, sausages kuchen gluhwein\" width=\"1223\" height=\"817\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1223px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1223\/817;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Schupfnudeln con Sauerkraut<\/h3>\n<p>\u00c9sta es la mezcla perfecta para los d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos.<\/p>\n<p>Los Schupfnudeln son la version alemana de los gnocchi, una pasta hecha de papas mezcladas con Sauerkraut, que es el t\u00edpico acompa\u00f1amiento para muchas recetas, es repollo cortado muy fino y fermentado con un sabor muy caracter\u00edstico.<\/p>\n<p>Lo encuentras en muchos restaurantes durante todo el a\u00f1o en el pa\u00eds.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3196 size-full lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-32.jpg\" alt=\"Christmas markets Karlsruhe Germany nomadicchica.com drinks and food, mulled wine, sausages kuchen gluhwein\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Flammkuchen<\/h3>\n<p>Cuando uno piensa en pizzas inmediatamente se te viene a la cabeza Italia. Pero en Francia han desarrollado el arte de prepararlas en un estilo bastante \u00fanico y delicioso llamado\u00a0&#8220;Tarte Flambe\u00e9&#8221;, en las \u00e1reas cerca de la Alsacia en Alemania le llaman\u00a0Flammkuchen.<\/p>\n<p>Es una delgada masa usualmente horneada en un horno\u00a0encendido con madera, incluye una base de queso crema y queso\u00a0para derretir combinado con ingredientes como jam\u00f3n, vegetales y otros dependiendo del chef.<\/p>\n<p>La primera vez que los prob\u00e9 fue en Strasbourg donde tambi\u00e9n hacen una version con una base de pan baguette que definitivamente vale la pena probar!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3179 size-full lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-15.jpg\" alt=\"Christmas markets Karlsruhe Germany nomadicchica.com drinks and food, mulled wine, sausages kuchen gluhwein\" width=\"1166\" height=\"857\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1166px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1166\/857;\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/mercados-de-navidad-en-estrasburgo-francia\/\">LEER MAS Aqu\u00ed puedes leer m\u00e1s sobre los mercados de Navidad en Francia, en Strasbourg<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Kartoffelpuffer o Reibekuchen<\/h3>\n<p>Hace unos a\u00f1os atr\u00e1s, en el 2009 mientras hac\u00eda mi pr\u00e1ctica de Kinesi\u00f3loga en Luxemburgo fue tambi\u00e9n mi primera vez en asisitir a un Mercado de Navidad. Fue ah\u00ed donde prob\u00e9 por primera vez los Kartoffelpuffer y se convirtieron inmediatamente en mis favoritos.<\/p>\n<p>Si te gustan las papas fritas, esta es la versi\u00f3n mejorada de ese sabor. Una delgada y crujiente masa hecha de papas ralladas y frita\u00a0que puedes comer solas, acompa\u00f1adas de pur\u00e9 de manzanas, queso crema o tu ingrdiente favorito. Usualmente los venden en porciones de a tres.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3199 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-35.jpg\" alt=\"Christmas markets Karlsruhe Germany nomadicchica.com drinks and food, mulled wine, sausages kuchen gluhwein\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Langos<\/h3>\n<p>Cuando veas una larga fila de personas hambrientas esperando pacientemente por su comida, probablemente sea el puesto de los Langos!<\/p>\n<p>Una delgada masa frita que originalmente es de Hungr\u00eda pero ha ganado mucha fama por toda Europa y es uno de los favoritos de los alemanes.<\/p>\n<p>Para los chilenos, vendr\u00eda a ser la versi\u00f3n europea y sin zapallo de una sopaipilla, claro que mucho m\u00e1s grande. Se pueden comer solos, con az\u00facar flor o con diferentes ingredientes como queso crema o vegetales.<\/p>\n<p>Mientras camines por la feria o mercado de Navidad pordr\u00e1s darte cuenta gracias a un caracter\u00edstico y fuerte olor a fritura. El sabor es delicioso, pero el fuerte olor asociado a ellos\u00a0a mi no me termina de convencer, lo siento amigos alemanes!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3232 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Christmas-markets-Karlsruhe-Berlin-Esslingen-Frankfurt-Germany-nomadicchica.com-6.jpg\" alt=\"\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>K\u00e4sesp\u00e4tzle<\/h3>\n<p>Estas pastas de huevo son la especialidad en el sur de Alemania y los puedes encontrar en casi cualquier feria, mercado o restaurant. Tambi\u00e9n pueden ser acompa\u00f1amiento de platos con carnes y algo jugosos.<\/p>\n<p>Es la versi\u00f3n much\u00edsimo m\u00e1s sabrosa y sana de los famosos y de pl\u00e1stico sabor Mac and cheese (macarrones con queso) y es un plato realmente delicioso que no s\u00f3lo puedes disfrutar en Navidad, sino que durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3184 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-20.jpg\" alt=\"Christmas markets Karlsruhe Germany nomadicchica.com drinks and food, mulled wine, sausages kuchen gluhwein\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Maultaschen<\/h3>\n<p>La versi\u00f3n alemana de los raviolis italianos es muy rica!<\/p>\n<p>Este plato tradicional fue creado originalmente en el area de Swabia en la zona de Baden-Wurtemberg y es hoy reconocido como una especialidad regional por la Union Europea desde el 2009.<\/p>\n<p>Usualmente tienen una forma cuadrada\u00a0de 8-12 cm y est\u00e1n rellenos de una mezcla de carne molida, cebollar y hierbas. Puedes encontrarlos en casi cualquier restaurant en la region como ensalada o como plato principal, en sopa o tambi\u00e9n fritos. Es uno de mis favoritos en la zona!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3233 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Christmas-markets-Karlsruhe-Berlin-Esslingen-Frankfurt-Germany-nomadicchica.com-7.jpg\" alt=\"\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<h3>Waffles y Cr\u00eapes<\/h3>\n<p>\u00c9stas deliciosas masas fritas son disfrutadas hoy en casi todo el mundo y tienen muchas variaciones. En Alemania encontrar\u00e1s Waffles y Cr\u00eapes en casi todos los mercados de Navidad y en ferias y festivales durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n<p>\u00bfMi favorito? El con Nutella y frutillas!<\/p>\n<p>En la foto est\u00e1n preparando Waffles a la manera antigua en un mercado de Navidad Medieval en Esslingen, uno de mis favoritos en Alemania.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3181 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-17.jpg\" alt=\"\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>Dampfnudeln<\/h3>\n<p>Estos deliciosas masas cocidas al vapor las puedes encontrar en Alemania en las \u00e1reas de Bavaria o en el Palanitano. Son una masas muy suaves cocidas en una olla muy bien sellada y su traducci\u00f3n literal es tallarines hervidos.<\/p>\n<p>Se comen de distintas maneras, servidos como un plato principal dulce a veces en casas o algunos restaurantes y en los Mercados de Navidad usualamente los ncuentras como en la foto, nadando en salsa de vainilla con mermelada o az\u00facar flor. Tambi\u00e9n son servidos en una versi\u00f3n salada con salsa bechamel.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3229 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Christmas-markets-Karlsruhe-Berlin-Esslingen-Frankfurt-Germany-nomadicchica.com-3.jpg\" alt=\"\" width=\"874\" height=\"1142\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 874px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 874\/1142;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Weihnachtspl\u00e4tzchen<\/h3>\n<p>En Alemania toman el horneado de manera muy seria y en la \u00e9poca en que muestra su mayor esplencodr en en la de Navidad. Las galletas de Navidad son perfectas en \u00e9ste pa\u00eds y usualmente es algo que se fabrica en casa, muy poca gente las compra en alguna panader\u00eda y es raro verlas en supermercados por ejemplo.<\/p>\n<p>Muchos alemanes hornean sus galletas y hacen varios tipos durante el comienzo de la temporada, por lo que es usual si visitas a alguien durante estas semana que te ofrezcan galletas de distintas formas y sabores que ellos mismos hornearon en casa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3228 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Christmas-markets-Karlsruhe-Berlin-Esslingen-Frankfurt-Germany-nomadicchica.com-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1154\" height=\"866\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1154px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1154\/866;\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3193 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-29.jpg\" alt=\"\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<h3>Casta\u00f1as, Almendras y otros frutos secos confitados<\/h3>\n<p>No todo lo que encuentras en los mercados de Navidad est\u00e1 horneado o frito, tambi\u00e9n puedes encontrar una gran variedad de dulces, caramelos, chocolates y una versi\u00f3n m\u00e1s sana de frutos secos, frutos confitados y casta\u00f1as cocidas. Por supuesto que los favoritos de todos son los que vienen con az\u00facar, con muuucha az\u00facar confitada, cuando est\u00e1n tibios son lo m\u00e1ximo!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3230 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Christmas-markets-Karlsruhe-Berlin-Esslingen-Frankfurt-Germany-nomadicchica.com-4.jpg\" alt=\"\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<h3>Christstollen<\/h3>\n<p>El Stollen es un queque tradicional hecho con levadura, agua y harina siguiendo la doctrina cristiana tradicional de hacer un ayuno durante la temporada de Adviento.<\/p>\n<p>Es un queque con frutas y pasas que contiene diferentes especias que le dan su caracter\u00edstico sabor como cane\u00f1a, cardamomo, almendras, naranjas y limonses confitados.<\/p>\n<p>Este tradicional queque de Navidad es originario de la ciudad de Dresden, donde incluso existe una Asociaci\u00f3n de productores de Stolles, la<a href=\"http:\/\/www.dresdnerstollen.com\/en\/stollenassociation\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u00a0Stollen Association<\/a>\u00a0encargada de preservar la receta tradicional y que puede ser reconocida por un caracter\u00edstico sello dorado de calidad.<\/p>\n<h3>Lebkuchen<\/h3>\n<p>Este es el nombre que agrupa a una serie de queques, galletas y pasteles fabricados con una combinaci\u00f3n \u00fanica de ingredientes que data del siglo 13, inventada por los monjes en la antigua Franconia.<\/p>\n<p>En tiempos m\u00e1s antiguos, \u00e9sta mezcla de ingredientes era usada por los romanos, egipcios y griegos como un talism\u00e1n, ya que creian que la miel ten\u00eda poderes\u00a0m\u00e1gicos y sanadores. M\u00e1s tarde fue usada en los tiempos pre cristianos para comer junto a la fuerte cerveza, ya que gracias a que \u00e9sta mezcla de especies es muy favorable para el est\u00f3mago y para la digesti\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00c9sta mezcla incluye especias como cardamomo, gengibre, anis, clavos de olor, cilantro y pimienta negra y hoy el due\u00f1o de la receta original es la ciudad de Nurember, era aqu\u00ed donde antiguamente pasaban las caravanas de las rutas de intercambio entre oriente y Europa.<\/p>\n<p>Todas las formas y preparaciones son similares a un pan de gengibre pero van adoptando diferentes formas, desde cuadrados a corazones, ba\u00f1adas en choclate o glaseadas, pero definitivamente son todas deliciosas!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>QU\u00c9 BEBER EN LOS MERCADOS DE NAVIDAD EN ALEMANIA<\/h2>\n<p>La bebida m\u00e1s popular en todos los mercados de Navidad es el Gl\u00fchwein, o la cerveza cuando hace &#8220;mucho calor&#8221; como para tomar vino caliente.<\/p>\n<p>Ambos son los protagonistas de los mercados de Navidad en Alemania y, por supuesto, hay varias otras opciones:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3174 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-10.jpg\" alt=\"http:\/\/www.dresdnerstollen.com\/en\/stollenassociation\" width=\"1150\" height=\"869\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1150px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1150\/869;\" \/><\/p>\n<h3>Gl\u00fchwein.<\/h3>\n<p>Es casi imposible no encontrarse con este brevaje durante la temporada de Navidad, no solamente lo sirven en los Mercados de Navidad, sino que tambi\u00e9n en casi todos los restaurantes en Alemania.<\/p>\n<p>El Gl\u00fchwein es una preparaci\u00f3n de vino con az\u00facar, canela y naranjas que se sirve caleinte y puede tener como base vino tinto o blanco. Tambi\u00e9n existen algunas preparaciones que incluyen vino blanco y miel.<\/p>\n<p>Para los chilenos, es exactamente lo que conocemos como &#8220;vino navegado&#8221; y que pensamos es muy tradicional chileno, lamento decirles que no, el Gl\u00fchwein, mulled wine, o Vin Chaud ha sido preparado en esta parte del planeta desde hace muchos a\u00f1os antes que en Chile!<\/p>\n<ul>\n<li>Recuerda tener en cuenta que al comprarlo tienes que dejar 1\u20ac de dep\u00f3sito por ese bello jarr\u00f3n o vaso de vidrio, si no lo quieres lo devuelves y te devueven el dinero, pero tambi\u00e9n puedes decidir comenzar tu propia colecci\u00f3n de vasos navide\u00f1os por un muy m\u00f3dico precio.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3170 size-full lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-6.jpg\" alt=\"Christmas markets Karlsruhe Germany nomadicchica.com\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Feuerzangenbowle (vino caliente con ron y m\u00e1s az\u00facar),<\/h3>\n<p>Si te gusta el Gl\u00fchwein y tienes ganas de beber algo un poquito m\u00e1s fuerte y con m\u00e1s grados alcoh\u00f3licos, \u00e9sta es exactamente la combinaci\u00f3n que necesitas. Literalmente significa &#8220;ponche en llamas&#8221; y por una muy buena raz\u00f3n!<\/p>\n<h3>Met\u00a0(vino caliente con miel)<\/h3>\n<p>\u00c9sta versi\u00f3n del vino caliente es un poco m\u00e1s suave en sabor que el tradicional Gl\u00fchwein, hecho con vino tinto. El Met es preparado con vino blanco y endulzado con miel, lo que le da un sabor muy especial y muy sabroso adem\u00e1s.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3180 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Christmas-markets-Karlsruhe-Germany-nomadicchica.com-16.jpg\" alt=\"\" width=\"1224\" height=\"816\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1224px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1224\/816;\" \/><\/p>\n<h3>Chocolate caliente y ponches de frutas.<\/h3>\n<p>No todo en los mercados de Navidad incluye alcohol y tambi\u00e9n puedes encontrar una amplia oferta de bebidas sin alcohol como chocolates caliente o ponche para ni\u00f1os, hechos con siropes y frutas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Eierlik\u00f6r<\/h3>\n<p>Esta preparaci\u00f3n est\u00e1 hecha en base a brandy, az\u00facar, vainilla y&#8230;..yemas de huevos. Mucha gente es realmente fan\u00e1tica de \u00e9ste brevaje pero para serte honesta, prefiero tomar agua, jajjaajja, el sabor es un poco extra\u00f1o pero sobre todo el olor..es un poquito mucho para mi gusto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">\u00bfCu\u00e1l es tu\u00a0comida o bebida favorita en los Mercados de Navidad en Alemania?<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"background-color: #fffef8; padding: 1.0em; max-width: 45.0em; margin: 1.0em 0; border: 2px solid transparent; border-image: linear-gradient(to bottom, #23D2F3, #6F23F3); border-image-slice: 1;\">\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4676 alignnone lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/881960_location_512x512.png\" alt=\"\" width=\"37\" height=\"37\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 37px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 37\/37;\" \/>\u00bfPlaneando tu pr\u00f3ximo viaje a Alemania?<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Encuentra aqu\u00ed las mejores ofertas para organizar tu viaje a los mejores precios<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4681 alignleft lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.nomadicchica.com\/en\/productive\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/plane-aircraft-aviation-transport-512.png\" alt=\"\" width=\"67\" height=\"67\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 67px; 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&nbsp; La Navidad es una de mis \u00e9pocas favoritas en el a\u00f1o y visitar Europa durante \u00e9sta \u00e9poca y especialmente los mercados de Navidad es uno de los atractivos m\u00e1s divertidos durante \u00e9sta temporada. Me encantan los mercados en general y es usualmente una de las principales razones por las que voy a los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3833,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1356,567],"tags":[1548,1414,1411,1412,1413,1415],"class_list":["post-3832","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alemania","category-gastronomia","tag-comida-y-bebidas-en-los-mercados-de-navidad-en-alemania","tag-gluhwein","tag-mercados-de-navidad","tag-mercados-de-navidad-en-alemania","tag-que-comer-en-los-mercados-de-navidad-en-alemania","tag-vino-caliente-en-alemania"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3832","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3832"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3832\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nomadicchica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}